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加工铜应急预案

发表时间:2024-01-10

为了防止事故对人们的心理造成不良影响,生日祝福语网小编为今天的主题整理了“加工铜应急预案”。无论何时,我们都应该准备应急预案以确保安全可靠。对于应急预案,是否应该定期进行评估和更新,以提高其适用性呢?感谢您的阅读,希望这篇文章能给您带来收获,并请与您的顾客分享!

加工铜应急预案【篇1】

羽绒是一种耐寒保暖的天然填充物,被广泛应用于服装、寝具、户外用品等行业。然而,羽绒产品的加工和运输过程中存在着一定的安全隐患,需要制定应急预案,确保生产安全和产业持续发展。

一、羽绒加工过程中存在的安全隐患

1. 羽绒的氧化自燃:由于羽绒中含有油脂,容易导致氧化自燃。在加工过程中,需要注意控制环境温度和湿度,防止火源和静电的产生。

2. 羽绒的异物混入:羽绒加工需要经过多道工序,如洗涤、过筛、晾晒、打蓬等,每个环节都存在异物混入的可能。这些异物如织物纤维、碎皮屑、铁屑等会影响产品的品质和安全性。

3. 羽绒的细菌滋生:羽绒是一种有机物,容易滋生细菌和霉菌,在加工过程中需要注意防止受潮,并加入适当的防霉剂。

4. 羽绒产品的存储和运输:羽绒产品的存储和运输也需要注意安全,防止受潮受损,保证产品的品质。

二、羽绒加工应急预案

1.应急预案内容

(1)应急预案的目的、原则和基本流程。

(2)应急组织的人员构成、职责与分工。

(3)事故的分类和应对措施。

(4)应急设备和物资的配备和使用。

(5)应急演练的计划和执行。

2.应急预案流程

(1)应急组织的启动:在发生突发事件时,应急组织应立即启动,组织人员进行应急处置。

(2)事故现场处理:在事故现场,应密切关注环境温湿度、火源和静电等因素,防止事故的扩散。

(3)调查和报告:应急组织要及时调查事故原因,收集证据并向上级主管部门报告。

(4)危险源控制:应急组织应立即采取有效措施,尽快控制危险源,避免事故的扩大和影响。

(5)清理和修复:在危险源控制后,应着手清理和修复现场,恢复生产环境和设施的正常运行。

3.应急演练计划

(1)演练的目的和原则。

(2)演练的方式和场景选择。

(3)演练的人员及其职责分工。

(4)演练中可能出现的问题及应对方案。

(5)演练结果的评估和总结。

三、加强羽绒加工安全管理,防患于未然

(1)加强员工安全教育和技能培训,提高员工安全意识。

(2)加强现场管理,规范作业流程和标准操作,防止安全事故的发生。

(3)加强设备和安全设施的管理和维护,确保设备的正常运行和安全性。

(4)加强供应商管理,采购正规供应商的原材料,确保产品的品质和安全性。

(5)做好羽绒产品的存储和运输,规范包装和标识,防止羽绒产品的受潮、受压和挤压等情况。

结语:

羽绒加工应急预案是防患于未然的重要措施,预案的制定和演练能有效提高应急处置水平和员工安全意识。加强羽绒加工安全管理,保障产品品质和安全,形成良好的企业形象和信誉,推动产业健康有序发展。

加工铜应急预案【篇2】

机械加工是现代工业生产中不可或缺的一环,但由于机械设备的高速运转和复杂操作,机械加工安全问题也备受关注。为应对突发事故,制定一份完善的机械加工安全应急预案是非常重要的。本文将围绕机械加工安全应急预案,从标题所给主题进行详细、具体和生动的阐述。

一、引言

机械加工是制造业生产中的重要环节。随着科技的进步,机械设备的自动化程度越来越高,但机械加工作业风险也相应增加。为了确保员工的人身安全和生产的顺利进行,需要制定一份科学、完善的机械加工安全应急预案。

二、制定目的

机械加工安全应急预案的制定目的是为了规范机械加工作业流程,减少事故发生的可能性,提高应急处置能力,最大程度地保护员工的安全和公司的正常运营。

三、应急预案内容

1.风险评估和控制措施

合理评估机械加工过程中可能存在的各类风险,例如设备故障、操作失误、意外切削和物体抛掷等,并采取相应的控制措施。例如,提供必要的安全防护设备,确保人员熟练掌握机械操作技能,并进行定期培训。

2.事故预警机制

建立一套先进的事故预警机制,监测设备运行状况和工作环境,及时发现可能产生事故的迹象,并采取相应的措施进行预警和防范。

3.应急处置措施

制定针对不同类型事故的应急处置措施,包括人员疏散、设备停机、紧急救援等。同时,组建应急处理小组,确保工作人员掌握相应的处置技能,并提前进行模拟演练,以提高实际应对能力。

4.溢油与泄漏应急处置

机械加工过程中可能发生油品泄漏或溢出的情况,对此需制定相应的应急处置方案,包括用油回收装置的使用、泄漏区域的封锁、泄漏源的紧急修复等步骤。

5.员工安全教育

开展定期的员工安全教育活动,加强对机械加工的相关知识和操作技能的培训。通过提高员工的安全意识和技能水平,提高事故防范和应急处置的能力。

6.事故调查和分析

任何事故发生后,及时进行调查和分析,总结经验教训,并对预案进行修订和完善,以提高预案的可实施性和可靠性。

四、预案实施与监督

为确保机械加工安全应急预案的有效实施,需要监督和评估其执行情况,并及时发现并解决其中存在的问题。定期召开相关会议,评估机械加工安全工作的效果,不断完善预案内容。

五、结语

机械加工安全应急预案的制定对保障员工安全和工厂正常运营至关重要。我们应充分认识到机械加工安全的重要性,加强安全生产教育和培训,以更好地提高机械加工安全的管理水平,减少事故的发生。只有做好预案的制定与执行,才能保证机械加工过程中的安全,实现生产的高效率和长期发展。

加工铜应急预案【篇3】

一是食品安全和卫生防疫安全工作领导小组

组长:

副组长:

组员:

职责:

一是规划、指导、协调、监督、检查幼儿园食品安全和卫生防疫工作,发生突发事故后启动应急预案。

二是负责督查幼儿园食品安全和卫生防疫工作各项制度的具体落实。

三是负责构建幼儿园食品安全和卫生防疫工作各项制度。

四是负责对食堂每天采购的食品进行检验,有关证件、感官性状等,负责食堂餐具的消毒检查和验收,负保健卫生安全工作和卫生防疫工作。

五是负责幼儿园食堂的环境卫生、个生卫生、食品存放、食品加工操作进行检查。

六是负责食堂每餐的留样和满意度的调查、食堂消防设施的安全检查。

七是食堂负责人也是幼儿园食品安全工作直接责任人,具体负责食品采购、食品加工、食品卫生的安全监督和检查工作,负责对所有从业人员严格按照上级文件有关食品加工操作的要求进行规范操作。

八是负责向幼儿进行食品安全和卫生防疫知识的宣传和培训,教育幼儿不要到无证地点就餐,教育幼儿养成良好的卫生习惯和饮食习惯。

九是日常工作由组员具体分工负责,并做好各项日常检查的记录、存档工作,发生重大突发事件时由幼儿园食品安全和卫生防疫安全领导小组统一指挥。

加工铜应急预案【篇4】

1、总则

1.1编制目的

为加强机械加工企业安全生产事故应急处理的综合指挥能力和应急处置能力,规范企业应急管理和应急响应程序,确保在发生安全生产事故时,能及时、有效地开展企业自救,实施应急救援,尽最大可能减少事故的危害和损失,保障职工生命和企业财产安全,促进企业全面、协调、可持续发展,特编制本预案。

1.2编制依据

《中华人民共和国安全生产法》、

《中华人民共和国消防法》

《国家安全生产事故灾难应急预案》

《特种设备安全监察条例》

《生产安全事故报告和调查处理条例》

《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》

1.3适用范围

本预案适用于机械加工企业可能发生的以下事故灾难:

机械设备伤害事故;

电气事故;

火灾、爆炸事故;

氧气瓶氧气泄露或爆炸事故;

起重设备伤害事故;

厂房设施倒塌伤人事故。

放射性、中暑、窒息、急性中毒事故。

其他性质较为严重、产生较大社会影响的安全生产事故。

应急预案体系

机械加工企业安全生产事故应急预案体系包括:

综合应急预案一个:《机械加工企业厂安全生产事故综合应急预案》;

专项应急预案三个:

《机械加工设备事故专项应急预案》;

《起重设备事故专项应急预案》;

《火灾专项事故应专项急预案》。

现场处置方案十一个:

《热加工车间事故现场处置方案》;

《氧气罐泄露、爆炸事故现场处置方案》;

《厂房设施倒塌事故现场处置方案》;

《电气设备漏电及触电事故现场处置方案》;

《锅炉压力容器事故应急处置方案》;

《危险(油或化工)库房事故应急处置方案》

《安全生产事故医疗救护现场处置方案》。

机械加工企业安全生产事故应急预案体系示意图(略)。

工作基本原则

应急工作坚持以人为本、安全第一;统一指挥,分级负责;依靠科学,依法规范;预防为主,平战结合的基本原则。

以人为本,安全第一。把员工生命安全和身体健康放在首位,最大限度地预防和减少安全生产事故造成的人员伤亡。在事故发生后,立即营救受伤人员,组织疏散或采取其他措施,有效保护危险区域内的其他员工的人身安全。切实加强应急救援人员自身的安全防护。采用先进的应急救援装备,迅速控制事态,减少和消除事故造成的'后果和影响。

统一领导,分级负责。在企业应急指挥中心的组织协调下,各职能部门、各应急工作小组要按照各自的职责和权限,负责有关安全生产事故的应急管理和应急处置工作,认真履行安全生产责任制,建立健全安全生产事故应急预案体系和应急响应机制。

依靠科学,依法规范。采用先进的救援装备和技术,增强应急救援能力。依法规范应急救援工作,确保应急预案的科学性和可操作性。

预防为主,平战结合。贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,做好预防、预测、预警和预报工作,做好事故风险评估、救援物资储备、应急队伍建设、应急装备完善、定期进行预案演练等工作,提高企业应对各类事故的整体能力。

2、生产经营单位的危险性分析

生产经营单位概况

单位地址:××省××市×××区

从业人数:××人

隶属关系:×××××

主要原材料:钢材、铁板、管材

主要产品:××××机械(或设备)

产量等内容:×××台/每年

企业周边重大危险源或重要设施、目标、场所和布局情况:

×××××××××××××××××××××××××××××××××。

危险源与风险分析

通过对企业各生产场所危险分析和识别,初步辨识出重大危险源可能导致以下重特大安全生产事故。机械加工企业集机械冷加工、机械热加工、表面处理、热处理、锻铸造、木加工、橡胶塑料加工等综合加工能力及水、电、气、暖供应的动力运行为一体,存在生产环节多、工艺复杂等特点,涉及喷漆、油封、铸造、热处理、电炉、油库、空气压缩站、锅炉房、压力容器、变配电站等十余类危险源。这些危险源蕴含着相当大的能量,一旦失控,所造成的危害和损失将是巨大的。某机械加工企业所存在的危险源及其可能导致的安全生产事故如表所示(略)。

事故的类型

机械加工企业安全生产事故类型通常分为如下几种:

机械设备伤害事故;

因机械加工企业使用的机械加工设备较多,包括各生产车间使用的车床、铣床、镗床、刨床、磨床、剪板机、砂轮机、锯床等机床设备,如操作使用不当很可能对操作者本人或其他人造成伤害事故。例如工件飞出、跌落造成人员伤害;刀具、刃具、磨床砂轮、锯床、剪板机、砂轮机砂轮伤人事故等。

起重设备伤害事故

机械加工企业经常使用起重设备(行车或吊车,)起吊机器设备或较大的材料、工件,由于行车作业的特殊性,常常会由于操作人员操作不当或未及时维修造成的人员伤害事故。例如,若行车控制失灵造成的大车运行不能停车,则行车承载的物件可能撞击伤人,若小车控制失灵运行不能停车也可能造成行车承载的物件撞击伤人事故;大车运行超越(或撞坏)终端限位或滑轮脱轨造成行车停车事故;行车运行过程吊起的物件坠落伤人或撞击伤人事故;行车操作人员或设备维修人员高空作业时不慎坠落事故等。

电气事故

机械加工企业常常发生电工人员或操作工因操作不当可能发生触电、电弧灼伤、电气短路、电气线路起火等事故;电器设备及线路老化失修造成的电器设备绝缘破坏、漏电、电气短路、电气线路起火、等事故;配电室变配电设备由于操作不当或遭雷电袭击造成的设备损坏等事故。氧气瓶爆炸或氧气泄露事故

机械加工企业在进行焊接作业时常常要使用氧气或乙炔气等,而氧气瓶、乙炔气瓶因存储、运输、使用不当造成的氧气泄漏或爆炸事故。电焊工作业时使用电焊机、氧气罐、乙炔气罐及焊枪等设备,因操作不当,可能发生的烫伤、氧气罐、乙炔气罐爆炸或泄露事故。

加工铜应急预案【篇5】

羽绒加工应急预案

引言:

羽绒加工作为一种重要的纺织品生产加工过程,不仅在服装行业有着广泛应用,也在户外用品、寝具等领域具有重要地位。然而,随着消费者对于产品质量和安全性的要求逐渐提高,羽绒加工企业面临各种潜在的应急情况。建立一套完善的羽绒加工应急预案,对于确保生产安全、保护企业形象、提高市场竞争力具有重要意义。

一、背景介绍

羽绒加工应急预案是指在面对突发事件或意外事故时,及时、科学地组织和采取应对措施,最大限度地减少损失并保护企业的应急管理措施。羽绒加工行业具有不可预测性和复杂性,因此应急预案必须由专业团队根据企业实际情况制定。

二、应急预案的编制

1. 预案编制的目的和依据

根据羽绒加工企业的特点和国家、地方相关法律法规,预案编制的目的是确保羽绒加工流程中的各种风险和危险因素得到及时和有效的管理与控制,最大程度地减少损失。

相关依据包括法律法规、行业标准和先进经验等,确保预案的科学性和可操作性。

2. 预案编制的内容

预案的编制内容需思考全面,并根据实际情况进行灵活调整。重点包括危险源和风险辨识,应急组织体系,应急资源储备和调度,应急响应流程和指挥系统,应急演练和培训等。

为了提高应急预案的实施效果,还需考虑到与其他部门和单位的配合与协作。

三、应急预案的实施

1. 预案的宣贯

将编制好的应急预案向企业员工进行宣贯,确保每位员工都清楚预案的内容、要求和流程。通过定期的培训和讲解,提高员工对应急预案的认识和应变能力,培养应急意识。

2. 应急演练和培训

定期组织应急演练并进行模拟演练,通过实际动手操作和应急情景模拟,培养员工在突发事件发生时的应变能力和团队合作精神。演练过程中,根据实际情况及时总结经验教训,对应急预案进行必要的修订和完善。

3. 应急资源储备和更新

羽绒加工企业需要根据实际情况,建立一套完善的应急资源储备体系。包括应急设备、应急物资和应急通信设备等方面。

同时,应不定期对应急资源进行检查和维护,保证资源的可用性和完好性。

四、预案的应急响应流程

1. 事故发生时的应急组织

根据应急预案规定,及时启动应急响应机制,组织应急小组进行相关工作的组织和协调。应急小组成员根据各自责任分工,迅速行动并及时向上级报告。

2. 进一步评估和应对措施

应急小组要及时对事故情况进行评估和判断,确定应对措施。并将应对措施分配给相关责任人进行执行,并保持与相关部门和地方政府的沟通和合作。

3. 事故善后工作

羽绒加工行业的应急预案需要在事故事件发生后进行事后的处理工作。包括对事故原因进行分析和调查,责任追究和损失评估。

结语:

羽绒加工应急预案是企业保障生产安全和提高竞争力的重要工具。通过完善的应急预案,能够快速、科学地应对突发事件和意外事故,减少损失,保护企业形象。羽绒加工企业需要根据自身实际情况制定并不断完善应急预案,以确保生产安全和市场竞争力。

加工铜应急预案【篇6】

标题:棉花加工应急预案

引言:

棉花是世界上重要的纺织原料之一,其加工过程中存在一定程度的风险。为保障生产安全,减少可能的损失,制定一份棉花加工应急预案至关重要。本文将详细介绍该预案的编制内容和应急响应流程。

第一节:预案编制

1. 棉花加工的风险评估

a. 识别棉花加工过程中潜在的危险因素,如火灾、爆炸、化学品泄露等。

b. 评估每个潜在风险的影响程度和可能发生的概率。

2. 预案制定

a. 设立应急管理小组,明确各成员的职责和权限。

b. 制定棉花加工的应急预案,包括预案目标、应急预警、应急响应程序等。

3. 完善应急资源和设备

a. 采购必要的消防设备、应急救援器械等,保障应急响应的能力。

b. 配备专业应急处理人员,并进行培训和演练,提高应急处置水平。

第二节:应急响应流程

1. 应急预警

a. 设立预警系统,监测棉花加工环境的各项指标。

b. 配置报警设备,一旦发现异常情况,及时触发预警。

2. 应急处置

a. 针对具体情况,启动相应的应急响应级别,并通知相关人员和部门。

b. 确定事故现场负责人和各项应急任务的执行人员。

c. 采取必要的措施控制事故发展,如疏散人员、封锁危险区域等。

3. 应急救护

a. 组织人员进行初步伤员评估,并做好急救措施。

b. 如情况需要,迅速联系医疗救援队伍,并提供必要的协助。

第三节:应急演练和评估

1. 定期组织应急演练

a. 模拟常见的事故场景,考核相关人员的应急响应能力。

b. 通过演练,发现问题、强化培训。

2. 应急演练的评估

a. 对演练过程进行评估,包括应急响应时间、处置措施的合理性等。

b. 针对评估结果,及时调整和完善预案和应急响应流程。

结论:

通过制定棉花加工应急预案,可以有效识别和应对加工过程中的风险,提高工作人员对突发事件的应对能力,降低事故损失。同时,定期的应急演练和评估将为不断优化预案提供支持,进一步提升组织的应急管理水平。

加工铜应急预案【篇7】

(一)宣传教育

通过学校开设的健康课开展健康教育,通过板报、网络、主题班会等多种形式的预防传染病和食源性疾病(含食物中毒和肠道传染病)的知识宣传,增强广大师生员工公共卫生意识和自我保护能力,改变随地吐痰、乱扔垃圾等陋习,培养良好的卫生习惯,利用家长会等形式,向家长讲解预防食源性疾病知识和学校的工作要求,以取得家长的配合和支持。

(二)预防措施

?1.制度建设及实施

?(1)责任制度:食品卫生安全及卫生防疫工作领导小组组长为学校食品卫生安全及卫生防疫的第一责任人,副组长为学校食品卫生安全及卫生防疫的管理人,其他成员为具体责任人。

(2)食品卫生安全事故和疑似疫情报告制度:班主任、教职员工、食堂从业人员等发现食品安全事故和疑似传染病人后立即按照流程报告(现场值班员立即报告XX和校医,随后依据实际情况逐级上报),组长和副组长向教育局进行汇报,必要时要市卫生防疫部门汇报。

(3)责任追究制度:对食品卫生和卫生防疫各项制度落实和检查不到位的;

对食品卫生事故和疑似疫情有迟报、谎报、瞒漏报或处置不当的,要追究当事人的责任。

(4)值班制度:实行24小时值班值守。

(5)严格登记制度:严禁校外人员或不明身份人员进入餐厅,食堂后厨严格实行全封闭管理,非本食堂工作人员严禁进入后厨。因工作需要进后厨的,要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽,并做好记录。

(6)食堂的检查制度:学校食品卫生和卫生防疫安全领导小组组员每天对食堂进货、存储、加工、卫生等进行检查并记录,发现问题立即进行整改。

(7)食堂每餐实行陪餐和留样制度,陪餐领导每餐提前30分钟就餐,各班组按要求做好留样。

2.预防措施:

(1)加强对食堂水源的管理,食堂使用经过检验合格的自来水。

(2)非食堂工作人员不能进入餐厅或操作间,食堂内部建立保卫制度、安全自查制度和消毒制度。

(3)加强食品卫生安全宣传和食堂从业人员的管理,加强对食堂从业人员的培训,严格按照《食品卫生法》等相关制度进行规范操作。

(4)食堂从业人员上岗前要进行健康体检并办理健康证,无证或证件过期不能上岗,健康证须在食堂醒目位置公示。

(5)食堂提倡师生在学校就餐,严禁叫外卖,禁止校外熟食进校。

(6)崔xx、李xx老师负责对食品卫生和卫生防疫的日常检查。

(7)教育学生留意自己及身边的.同学的身体情况,如有不适立即报告老师。

(9)教育师生加强个人卫生,勤洗手,保持生活环境、工作环境的空气流通,多参加体育锻炼,增强自己的免疫能力。

(10)有疫情发生,教育学生尽量不到人群比较集中的地方活动,尽量不接触外来人员。

(11)学校人群比较集中的地方如教室、阅览室、会议室、食堂、寝室等地方要保洁和保持室内空气流通,窗户必经常打开并定期消毒。

(12)学校有关疑似食品中毒或疑似疫情的信息,除按正常渠道上报外,任何人不得擅自向学生、教师、家长和新闻媒体发布,注意正面宣传,防止师生恐慌,以维护学校和社会秩序的稳定。

加工铜应急预案【篇8】

山洪灾害防御工作是一项事关经济发展、社会和谐、百姓生命财产的大事。为贯彻以人为本,提高我们应对和处置汛期山洪灾害的能力,确保山洪灾害的应急工作高效有序进行,避免或最大程度地减少山洪灾害造成的人员伤亡和财产损失,保护居民的生命财产安全,依据上级要求,针对我场山洪灾害防御工作的时机,制定本方案。

认真贯彻《中华人民共和国防洪法》,严格落实全县防汛会议精神,以科学发展观为统领,继续坚持“预防为主、避让与治理相结合全面规划突击重点”的原则,大力加强山洪灾害防御工作的领导,规范工作秩序,切实提高全体水平,建立长效监管机制,保障人民群众的生命财产安全,为我县经济发展做出应有的贡献。

1、加强对山洪多发地段的巡逻检查,汛期巡查不少于15次,设立山洪地段警示牌,确定预警信号和撤离路线,一旦降雨量达100毫米,根据险情变化及时提出应对措施,组织居民避让和转移。

2、山洪灾害隐患点要采取必要的防护措施,有条件的要进行治理,暂没有条件的,也要知道治理规划,采取简易的工作措施和防范措施,以遏制、减缓险情。

1、加强领导,落实责任。进一步统一思想,提高认识,切实增强山洪灾害防御工作的紧迫感和责任感,把山洪灾害防御工作列入重要议事日程。要对本单位的山洪灾害安全工作负责,抓紧研究和制订工作方案,做出全面部署,按照责任分工要求,认真履行职责,对办事敷衍、工作拖拉、措施不力导致山洪灾害安全事故的,要依法追究相关单位和个人的责任。

2、密切配合,齐查共管。配合本场山洪灾害防御工作领导小组的日常工作,加强协调,及时上报,强化信息交流和沟通,形成合力。

3、做好群众的宣传教育工作。充分发挥舆论监督作用,要大力宣传《中华人民共和国防洪法》,增强广大人民的.山洪灾害安全意识,形成良好的社会会氛围。

加工铜应急预案【篇9】

为了有效预防和应对幼儿园师生群体性食物中毒和疫情发生,切实保障广大师生员工的身体健康和生命安全,及时、有序、高效地做出相应处理,以尽最大努力减少损失,维护幼儿园秩序,特制定本预案。

(1)预案实施范围和目标

一是在园学生、教职员工。

二是在食品安全事故和疫情发生之前,针对食品安全和卫生防疫的各个环节,制定食品安全和卫生防疫的预防策略、措施,预防安全事故和疫情的发生。

三是一日发生食品安全事故和疫情,要做到对安全事故和疫情的紧急响应,对可能的食品中毒者和感染者要做到早发现、早报告、早治疗。并对安全事故和疫情做出快速、科学的应对。

(2)食品安全及防疫工作组织机构及职责

一是食品安全和卫生防疫安全工作领导小组

组长:

副组长:

组员:

职责:

一是规划、指导、协调、监督、检查幼儿园食品安全和卫生防疫工作,发生突发事故后启动应急预案。

二是负责督查幼儿园食品安全和卫生防疫工作各项制度的具体落实。

三是负责构建幼儿园食品安全和卫生防疫工作各项制度。

四是负责对食堂每天采购的食品进行检验,有关证件、感官性状等,负责食堂餐具的消毒检查和验收,负保健卫生安全工作和卫生防疫工作。

五是负责幼儿园食堂的环境卫生、个生卫生、食品存放、食品加工操作进行检查。

六是负责食堂每餐的留样和满意度的调查、食堂消防设施的安全检查。

七是食堂负责人也是幼儿园食品安全工作直接责任人,具体负责食品采购、食品加工、食品卫生的安全监督和检查工作,负责对所有从业人员严格按照上级文件有关食品加工操作的要求进行规范操作。

八是负责向幼儿进行食品安全和卫生防疫知识的宣传和培训,教育幼儿不要到无证地点就餐,教育幼儿养成良好的卫生习惯和饮食习惯。

九是日常工作由组员具体分工负责,并做好各项日常检查的记录、存档工作,发生重大突发事件时由幼儿园食品安全和卫生防疫安全领导小组统一指挥。

(3)经常性预防与控制措施

宣传教育

通过幼儿园开设的健康课开展健康教育,通过宣传栏、网络、主题墙等多种形式预防传染病和食源性疾病,含食物中毒和肠道传染病的知识宣传,增强广大师生员工公共卫生意识和自我保护能力。利用家长会等形式,向家长讲解预防食源性疾病知识和幼儿园的工作要求,以取得家长的配合和支持。

制度建设及落实

一是责任制度:建立健全各项食品安全及卫生保健制度,层层落实的责任承包制度,各级管理人员各级责任,贯彻谁主管,谁负责”严把质量关。

二是食品安全事故和疑似疫情报告制度:学幼儿园保健老师、班主任、教职员工、食堂从业人员等发现食品安全事故和疑似传染病人后立即向组长和副组长长报告,由组长向市教育局和市卫生防疫部门汇报。

三是责任追究制度:对食品安全和卫生防疫各项制度落实和检查不到位的,对食品安全事故和疑似疫情有迟报、谎报、瞒漏报或处置不当的,要追究当事人的责任。

四是食堂的检查制度:幼儿园食品安全和卫生防疫安全领导小组组员每天对食堂进货、加工、卫生等进行检查并记录,发现问题立即进行整改。

五是食堂每餐实行留样制度,每餐留样48小时不少于200g。

预防措施

一是严格校园管理来访登记等制度,疫情期间严格控制外来人员到学校,也不组织师生外出学习参观,不安排大型的集体活动。

二是加强对食堂水源的管理,食堂使用经过检验合格的自来水。

三是无关人员不能进入食堂场所,食堂内部建立保卫制度、安全自査制度和消毒制度。

四是食堂从业人员要持证上岗,加强对食品从业人员的管理及常识培训,食品从业人员每年体检次,体检合格后方能上岗。

五是食品从业人员工作期间戴帽、手套、口罩。

六是加强食堂的管理,食堂严格按照食品安全法进行规范操作,学校与卫生防疫部门经常联系,加强对学校周边饮食餐馆的卫生监督。

七是教育幼儿留意自己及身边的同学的身体情况如有不适立即报告老师。

八是教育师生加强个人卫生,勤洗手,保持生活环境、工作环境的空气流通,多参加体育锻炼,增强自己的免疫能力。

九是若当地有疫情发生,教育幼儿不到人群比较集中的地方活动,不接触外来人员。

十是校园人群比较集中的地方如教室、阅览室、会议室、食堂、寝室等地方要保洁和保持室空气流通窗户必经常打开并定期消毒。

十一是若在园内发现疑似食品中毒或疑似传染病人,保健老师立即陪同病人到医院进行诊治。若是疑似传染病,病人和陪同人员都必须带上口罩进行隔离,以防传染。

十二是幼儿园有关疑似食品中毒或疑似疫情的信息除按正常渠道上报外,任何人不得擅自向教师、幼儿、家长和新闻媒体发布,注意正面宣传,防止师生恐慌,以维护幼儿园和社会秩序的稳定。