厨房日记实用

厨房日记。

“愿你回望过去皆是无悔，展望前程已然不辜。”中国是一个非常重视生日的国度，手机在这样不断地发出提示音，各种生日祝福纷至沓来。怎么送上别致生日祝福呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的《厨房日记实用》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

厨房日记 篇1

现在是下午五点整，妈妈要开始做一顿美味的晚饭了。哆哆哆哆，西红柿被切成了一片片，妈妈从冰箱里拿出来两个圆圆的鸡蛋，我笑眯眯的对妈妈说：我来吧！嗯。我拿起筷子，哒哒哒哒哒哒筷子拍打着碗和鸡蛋液，弄好了，拌好的鸡蛋和切好的西红柿很快下锅了，噼里啪啦噼里啪啦发出刺耳的声音。妈妈舞动着手中的铲子，丝丝丝丝，沙的一声调料也下锅了，不一会，我喜欢吃的西红柿炒蛋就烧好了。

该煮饭了，妈妈掏来米，倒在一个小盆子，哗水龙头被妈妈打开了，大约把米洗了三四次以后，米也被装到了电饭煲了，嘀嘀妈妈按下按钮，电饭煲开始工作了。

接下来就是鱼了，妈妈把鱼拿出来，把不要的部分给清除掉，唰唰唰弄好了。嗞嗞鱼儿跳进了滚烫的油锅里，接着，酱油啊，辣椒啊......全都跳了下去，妈妈嗖嗖嗖嗖嗖的炒着，一阵香气扑鼻而来，我的口水正滴答滴答的流着，终于好了，饭也熟了，我帮着把美味可口的饭菜端到桌子上，一家人津津有味的享受着美味的晚餐。

厨房日记 篇2

今天爸爸当厨师，我饶有兴趣的在旁边看爸爸做菜。只见爸爸先把水笼头打开，水娃娃飞奔而来，发出了“哗哗”的响声。菜就被冲洗的干干净净了。洗好菜，爸爸“嗒、嗒、嗒、嗒”的就把一个大土豆切成了丝;又拿起一个鲜红的西红柿，“嗒—嗒—嗒”几下，一个圆圆的西红柿就变成了一些小块块。爸爸又拿起一块肉“咔—咔—咔”的切成了一块一块的。

爸爸开始炒菜了，他先把煤气灶打开，只听“呼”的一声，燃起了蓝色的火娃娃，然后金龙鱼油宝宝不小心的掉进滚烫的铁锅里。过了一会儿，油烧热了，土豆丝宝宝们迫不及待的跳了进去，只听“喇啦”一声，溅起几个油星。爸爸又“当当当”的炒起菜来，铲子和锅底热情的打着招呼。

很快香喷喷的菜就烧好了。厨房交响曲结束了。

厨房日记 篇3

在厨房设计的诸多风格中，朴素、宁静甚至带有些许土气的“乡村派”设计成为现在的潮流。遮光帘、百叶窗或是自然风光替代了打褶窗帘；墙面都铺上瓷砖；橱柜看上去年代久远，但不一定是风剥雨蚀；地面仍旧涮油漆或者铺地砖，但被刷上更为雅致的几何图案。乡村风格的厨房橱柜多以实木为主，因为它更接近自然的环抱，材质以松木、橡木等最为精典，这种风格的代表以欧式厨房及美式厨房为主。乡村风格也少不了现代设备新潮乡村厨房不失传统风格，同时融进时代特征使之看上去更为新颖。因为乡村并不代表原始，其中，最为显著的特征是配备了近几年颇为流行的、具有专业品位或者专业化外观的设备。由于室内设计已经过精心的构思与设计，挑选了合适的橱柜式样和地面建材，现代的不锈钢厨房设备几乎能与任何风格的室内装潢有机地融合在一起。

色彩:土色成为主调色彩的作用仍然至关重要，如果不使用色彩就无法把乡村风貌带进室内来。设计成功的乡村厨房表达出简朴年代的温馨。色彩可从哑色到土色调或是鲜明的主色调。色调单一的厨房有时也可以利用搁板上或窗台上的收藏品来增添各种色彩。

地材与墙材:突出原始乡村风格还有它独特的标志，如暴露在外的房梁、松木嵌板以及*露的砖块，都是乡村风格的金字招牌。如果你想打造一个纯粹的乡村厨房，那就接受这样一个挑战:直接使用砖石铺地、用原木而不是木板做墙面或吊顶。

一般来说，乡村风情的厨房中墙面仍然以瓷砖为主，不过可以选择一些花纹突出的方砖来体现乡土气息，另外地砖也要走仿古路线，时下非常流行的仿古方砖就是不错的选择。当然最简单的方式也可以只是涮上油漆，感觉上更纯粹。

雕花:乡村风格的精致点缀在乡村风格的厨房设计中，原木色的柜体色调更带来一种华丽的乡村风情。我们发现在乡村风格的橱柜中融入了大量精雕细琢的手工部件，柜体边缘的连接转承了那种雕龙画凤的感觉。这种精细的雕花一般呈现在柜体的门板上或是把手中。柜体则完全采用天然的实木或实木贴皮材质制成。返璞归真的感觉从一件件手工雕花制品中油然而生，这是一种非常精致的乡村风格。

厨房日记 篇4

我是小小厨房能手观察日记

在昨天，老师嘱咐我们明天每个人带一道菜来。

到了今天，我们每个人都带了不同的菜来到了学校，有的是用盒子装的'，有的是饭盒装的，还有的是碗装的……还有很多的各种各样的饭盒。

开始了，老师叫我们一组一组的把饭盒放在了讲台上，终于，放好了，从第一组开始吃，有的吃那个，有的吃这个，还有的吃自己的，轮到我们这一组时我们上了讲台，我在想吃那个，后来，我选择了一个鸡翅，我放在了嘴里，，走下了讲台,慢慢地品尝着这个鸡翅，吃完之后，老师开始评谁是小小厨房小能手了，还是从第一组开始，几分钟后轮到我了，一个人也没有举手的，我很不开心。结果是孙敏洁，陈继荣，吴雨欣，张健……这些人赢得了小小厨房能手称号,我虽然失望极了,但我想一个人做的菜不管有没有赢,那得看你有没有进力去做这道菜。

啊!我希望以后每个小朋友变成了大人，都能为自己的父母做好吃和菜，来孝敬自己的父母。

厨房日记 篇5

彩色不锈钢厨房家电新时代即将来临。不锈钢板产品虽然已经在国内流行了超过25年之久，在众多家电材质中不锈钢创造了流行的不朽。但是现今对于厨房家电来说，不锈钢材质的家电仍是主流，但是很多现象表明了它流行趋势正在衰减，所以彩色不锈钢板此时也就应运而现。

创新才是一个产品不断发展的动力，彩色不锈钢板也是如此。近年来厨房家电行业的不断创新，使得彩色不锈钢钛金板、古铜色、玫瑰金色、钛黑色光泽等颜色的设计，使得不锈钢厨房家电的持续繁荣。

在最近有消息称，世界最大家电制造商惠而浦推出了其最新产品系列的“冰藏（Ice Collection）”系列家电，这些家电产品的有个很大的特色就是其中包括一组珠光白产品，其新闻发言人将之称为“新一代的不锈钢”。又比如Wolf电器在今年初已经推介自己最新的黑晶色系的烤箱产品，这产品的外表是采用最新流行的钛黑色彩色不锈钢板，极具有个性的表现，相信对现在年轻消费者有很大的吸引力。

彩色不锈钢板厨房家电将居室美学运用在厨房里，比普通不锈钢产品那种生硬的工业化感觉更加不容易产生审美疲劳。现在的家电很多选择反光钛黑色镜面板作为主打色彩，与很多建筑外表选择钛黑色镜面板一样，钛黑色平常的白色拥有持久的力量。彩色不锈钢板厨房家电将餐厅的专业气质与人们的日常生活结合在一起，在家里厨房做饭的人会感觉自己是个专业厨师。由于彩色不锈钢板能被设计出各种外观具有纯熟美学感官，大大增加了不锈钢板的魅力，这也是为什么厨房家电行业中彩色不锈钢板产品将会迎来新的时代。

厨房日记 篇6

在我们日常生活中洗菜、做饭都需要用到水，厨房成了一个容易潮湿的地方;厨房在炒菜时还会出现高温和油烟，厨房不仅需要防潮、防火，还要解决清理油烟积下的污垢。因此，装修厨房时不仅要选购合适的建材产品，还要有一个好的设计理念。在此，和大家晒晒我的厨房装修心得。

如何选购装修石材？

一地材：不宜用天然石材

我们为了达到室内地材的统一，在厨房也是用如花岗岩、大理石等天然石材。虽然这些石材坚固耐用，华丽美观，但是天然石材不防水，长时间有水点溅落在地上会加深石材的颜色，变成花脸。如果大面积湿了，会比较滑。潮湿的厨房地面不适合用天然石材。实木地板、强化地板虽然工艺一直在改进，但最致命的弱点还是怕水和遇潮变形。目前在厨房里用得比较多的材料还是防滑瓷砖或通体砖，既经济又实用。提醒：在装修厨房选购材料时要充分考虑防潮功能哦。

二墙面：耐擦洗瓷砖受欢迎

厨房的墙壁应选购方便清洁、不易沾油污的墙材，还要耐火、抗热变形等。目前，可供选择的有防火塑胶壁纸、经过处理的防火板等，但欢迎的仍是花色繁多、能活跃厨房视觉的瓷砖。瓷砖独特的物理稳定性，耐高温、易擦洗等特点都是它长期占据厨房墙面主材的原因。

三顶材：扣板防变形

无论天花板选择哪种材质，一定要防火和不变形。目前市场比较多的厨房用天花板是塑料扣板和铝扣板。塑料扣板相对价格便宜，可供选择的花色少。铝扣板非常美观，常见的有方板和长条板，喷涂的颜色丰富，选择余地大，但价格较贵，每平方米要100元至150元左右。如果采用吸顶灯，在把灯镶嵌在天花板里时要做出隔层，以防灯产生的热量把天花板烤变形。

厨房设计的最基本概念是"三角型工作空间"

在构想设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。

效果图示

（一）厨房的功能分区和工作三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方，包括冰箱和存放各类餐具的橱柜，为使操作顺畅、方便，贮存区应尽可能靠近入口。准备区放在此，餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作，餐后是洗碗、清理残渣的地方，常用品厨具多此，需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体，现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等，为便于采光，洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线，为了达到厨房使用的方便和流畅，三者之间距离应路线短、不重复，同时又保持合理间距，避免互相干扰。

（二）选择适宜的尺度，按人体工程学进行设计，可避免操作疲劳，取物不便和易碰撞。操作台高度应以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准则，推荐采用780-850mm，吊柜高度应考虑不影响台面操作，方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm，操作台深度应考虑操作方便，设备安装需要与储存量，推荐采用450-600mm。吊柜深度应避免碰头或影响操作，同时兼顾储存量，推荐采用250-300mm。

效果图示

（三）在工作的分配上，我常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如果你剩余的有足够空间，餐桌可安排在房间尾部这样的布局看起来简单明了。把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。厨房的整体色调是以白色为主，看起来干净。整体的感觉简单，分类明了，却不单调，也方便取放。也可看出是一个主人公是一个大气，干练的人。

厨房日记 篇7

厨房里的爸爸

这天傍晚难得爸爸有空，在厨房烧饭。爸爸问我爱吃什么菜，我说要吃红烧鱼。爸爸穿

上围裙、戴上袖套，活像一个大厨师。爸爸在厨房里忙开了，他从冰箱里拿出一条鱼，先泡

在水里解冻，刮鱼鳞、剪鱼肚，再把里面的内脏挖出来，洗干净。接着，点燃了火，等油锅

起了烟，就听“哧啦”一声，鱼儿下了锅，放盐放酒放葱花，好一阵忙忽，红烧鱼出锅啦！我

一看色泽诱人，芳香扑鼻，马上拿起筷子夹起来一咬，啊！好好吃。

爸爸烧的饭菜真可口，秘决在哪，我问妈妈，妈妈神秘一笑，让我自己想。我想，也许

是怀着对家人的一份爱吧，才能烧出美味来，因为听大人说过，爱是的调味品。

你说呢？

厨房日记 篇8

深夜12点，整个世界都睡着了，周围静悄悄的。朦胧中，我被隐隐约约的争吵声吵醒，悄悄起身下床，循着声音找去，来到了厨房门口。

我偷偷进了厨房，原来，声音是从绿色的垃圾桶里传来的。我们这儿是厨余垃圾，你不该呆在这儿。这是鱼骨头在对小纸巾表示不满。小纸巾委屈地说：可是小主人吃饭时用我们擦手擦嘴擦滴在桌子上的汤汁，我们身上都是厨余垃圾呀。那你也不该在这儿，受污染的纸巾属于其他垃圾！鱼骨头坚持道。对对对，苹果皮和香蕉皮应和道：还有你，你也不该在这儿。边说，它们边把目光投向另一边。我怎么了，我是吃剩下的一口午餐肉，我怎么不能在这儿？午餐肉不高兴了。香蕉皮说：你在这儿没错，可你这身外衣不该在这儿！对对对，苹果皮补充道：食品罐头是废金属，属于可回收垃圾。

垃圾们吵吵闹闹，谁也不肯听谁的，绿色垃圾桶眼看就要被打翻了，它着急地说：大家都别吵了，听我说两句。垃圾不全是废物，垃圾分类不仅能减少环境污染，还能创造宝贵的资源。举个例子，厨余垃圾经过处理能变身为有机肥料，而可回收垃圾里的废塑料可以用来回炼柴油，废纸更能回收再造新纸张，减少树木砍伐。但这一切，都依赖于对垃圾进行严格分类。听了这番话，垃圾们的争吵终于平息了下来，小纸巾和午餐肉罐头也分别去其他垃圾和可回收垃圾小分队了。

叮铃铃闹钟响了，我伸了个懒腰，揉了揉眼睛，咦，我怎么在床上？我心里一惊，赶紧下床跑到厨房，垃圾桶静悄悄地站在那里，而里面的垃圾，正等着我给它们重新分类呢！

厨房日记 篇9

厨房卫生间的吊顶施工，一直是家居装饰装修的难点，因为其间湿气比较大，又有油烟与异味。同时，生活的忙碌又使人对厨房卫生间的杂物没能及时的清理。今天欧邦橱柜讲堂为您挑选适当的材料，合理的施工方法，能为您今后的生活减少不少的麻烦。

在实际的施工进程当中，防水涂料，PVC板材和铝塑板是在厨房卫生间吊顶中常使用的材料。PVC板材在现在的家居装饰中使用也较多，施工方便快捷，色彩也很丰富，最主要的特点是防水性能好，易清洗，长期使用也不用更换，但在较为考究的室内，因为是一种挤压成型材料，工业化的机械生产痕迹较为明显，缺乏个性化，变化较少，与室内环境有时有不太协调的感觉，档次较低，在吊顶型材中属于过渡性产品。

防水涂料在施工中，有施工方造价相对较低，色彩多样的特点，但装饰效果也一样，在长期使用之后，有局部脱落与退色的现象发生，性能也较不稳定，在较为考究的家居装饰中很少使用。

近年来渐渐走俏的材料是铝塑板材等类材料，用轻质铝板一次冲压成型外层再用特种工艺喷涂塑料面层，色彩艳丽丰富，长期使用也不褪色、防水性能极佳，施工简洁不变形，但相对来说造价也较高，一般用在较高级的公寓、别墅及宾馆饭店等高档场所，与大理石、花岗岩等天然石材铺设的墙面结合，不但能衬托出各自的装饰特色又能和谐统一，相得益彰。

厨房日记 篇10

厨房推拉门是吊轨的好还是做地轨的好？装酷网小编认为，想安哪种轨道主要还是根据门的情况来定，基本上无论是吊轨还是地轨都是一样的，只是吊轨是吊起来的，上面带轮子，下面没轮子不沾地，地轨是下面带轮子，一般用起来，只要轮子配件到位，都没问题，只是维修方面，地轨推拉门比吊轨推拉门稍费事点。

厨房推拉门用吊轨好还是地轨好？吊轨对安装工艺、五金配件质量要求等等都比较高，如果是轻体墙，推拉门上方加方钢加固，这样比较牢固，吊轨好处是比较好打理，地上没有槽不容易踩变形。地轨相对来说比较稳定，施工方便，根据实际情况来选择。

如果是用铝合金材质的推拉门选择下滑轨推拉门的话，厨房里面那些掉进轨道里面的细小的垃圾清理起来会比较容易。因为推拉门选用下滑道的话没有很深的凹槽，这样清理起来比较容易，所以厨房的推拉门不建议使用吊滑轮。

而且吊轨推拉门不管是施工还是维修和调试都会比较麻烦而下滑轨相对来讲要简单很多。

吊轨推拉门比较容易下沉，因为它使一种采用上吊轮支撑滑动的门。吊轨推拉门的好处就是开门的时候不会有噪音，也没有门槛，看起来比下滑轨推拉门美观、大方。

不过吊轨推拉门如果尺寸过大的话很容易出现下垂，而且会影响到使用寿命，地轨推拉门有普通轨道、超薄轨道和铜条三种，尺寸可以做到很大，的、轨道也可以跟门紧密结合起来具有有效的隔热、隔音效果。

厨房推拉门是吊轨的好还是做地轨的好？轨道轮稍微好点的，那种看上去塑料橡胶一样的表面，那样滑起来声音不是很大的，基本可以接受。那种劣质的，使用平凡了，会划出声响的。

厨房日记 篇11

厨房地砖的选择是我在装修时最注重的地方，这主要是因为我的一亲戚家由于厨房地砖没选择好，防滑功能不是很强，造成小孩在厨房玩的时候跌倒，后果非常严重。所以在我家开始装修的时候，我就对LG仔细叮咛，一定要认认真真的检查厨房地砖的质量，防止出现滑倒问题。

我和LG在选购厨房地砖之前，先恶补了一番厨房地砖选购的知识，将厨房地砖如何挑选，如何检验质量好坏，以及选择何种规格的瓷砖装修知识都认真看了看，之后才开始逛建材市场。

在选择厨房地砖种类的时候，我和LG一致认为，釉面砖的防滑效果好，厨房地砖就选择釉面砖；颜色就选浅色亮光的，这样不会显得厨房过于压抑；厨房地砖的规格就选300*300的，在这些大原则确定的情况下，我们很快就找到了一家符合我们挑选原则的瓷砖店面，这家店里的瓷砖种类非常多，也很漂亮，看的我们眼花缭乱的，最终我和LG选中了一款白色小碎花的地砖，外观很漂亮，但最重要的是要检查它的质量如何，对于如何检验我们早是胸有成竹：

1.检查瓷砖的外观

这款瓷砖的色泽比较均匀，表面光洁度及平整度也还不错；仔细看瓷砖的釉面，也没有斑点、缺釉、磕碰等现象，四周边缘规整，瓷砖表面的质量我们还是比较满意的。

2.确定砖本身质量的好不好

检查砖本身质量好不好，主要方法就是拿一片砖去敲另一片，或用其他硬物去敲一下砖，这款砖的声音清脆、响亮，说明砖的质量好、烧的熟。但是如果声音异常，这就说明砖内有重皮或裂纹现象。

重皮就是砖成形时，料里空气未排出，造成料与料之间结合不好、内裂，从表面上看不出来，只有听声音才能鉴别。也可以左手拇指、食指和中指夹瓷砖一角，轻松垂下，用右手食指轻击瓷砖中下部，如声音清亮、悦耳为上品，如声音沉闷、浑浊为下品。

3.看地砖的吸水率如何

检查瓷砖吸水率主要是通过这个方法：将水滴在瓷砖背面，看水散开后浸润的快慢，这款瓷砖的吸水很慢，这说明该款瓷砖密度大，质量也比较好。但是如果地砖的吸水特别快，这就说明瓷砖的密度稀疏，质量不是很好。

4.看瓷砖是否平整

瓷砖如果表面不平整，在铺贴的时候就非常麻烦，所以LG就向店家要了一把卷尺，用卷尺测量每片瓷砖的大小周边有无差异，幸好我们选中的这款瓷砖精确度还是较高的。然后LG把砖一块挨一块竖起来，比较砖的尺寸是否一致，这些砖的尺寸相差也不过1毫米，尺寸还是比较可以的。

经过这些仔细挑选，我和LG觉得这款厨房地砖的质量还是不错的，就和店家定了这款瓷砖，和店家说好两天后把瓷砖送至我家，呵呵，大功告成，终于了却了一件心头大事。

厨房日记 篇12

今天，我下定决心要为爸爸妈妈准备一次晚饭。

放学后，我直奔超市去买食材，鱼丸、香肠……到家洗完手后，用菜刀小心翼翼的将这些食材切成段，然后取出一大把牙签，慢慢将牙签穿过一段香肠、一块鱼丸……哼着小曲的我，无比快乐。

转眼间一下午要过去了。没用过煤气的我研究着怎样才能开火，左想想、右看看，仿照爸爸妈妈炒菜的样子，终于把火点着了。厨房大战第一回合我胜了。

紧接着第二回合开始了。我将油小心翼翼地倒进锅里，这群“小精灵”迅速地在锅中跳起了舞，我将那些“伴舞者”轻轻送回锅底。可这个简单动作对我来说不太妙，我拿起锅盖做盾牌，以铲勺做利剑，在锅中与这帮小家伙一顿较量。他们很“阴暗”，偷偷地算计我，在我伸手去铲他们时就偷偷地跳到我的手上，烫得我直龇牙咧嘴。这一回合算是这帮“阴暗的家伙”赢了吧。

可是我不甘示弱，重新拾起“宝剑”，小心地在锅中翻炒。这次他们很乖，没有暗算我，不一会儿这些淘气包就熟了。可把他们盛出来时已经糊了，黑黑的丑极了。

这一战，我将这些香肠炸得黑乎乎的，迅速清理战场，将吃的捞出来放在盘里，然后我又与另一盘的鱼丸决战起来。由于有之前的经验，三下五除二我就将他们解决了。厨房大战，终是我取得了胜利，现在只需最后一步，将各种烧烤调料撒在上面，当我把这两盘战利品端向餐桌时，不自觉地昂起了头。

爸爸妈妈到家后看到我的战利品后扑哧笑了起来，爸爸一脸“嘲讽”地说：“你这些都整糊了，哈哈……味道还行!”

看爸爸妈妈迫不及待地用手抓起来就吃的样子，我也得意地笑了。