做红烧鱼作文通用八篇

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做红烧鱼作文(篇1)

今天，老师给我们出了一道题，写写童年的趣事。我一时想不起来，我有什么趣事呢，好像很多，但一时又想不起来，我绞尽脑汁地想呀想呀，终于，想起来了，还真有一件事是那么的可笑那么的有趣。在我三岁时，我和妈妈去中山陵滑道乐园玩，看见很多小朋友都在钓鱼，我也闹着要钓鱼，于是，妈妈给我买了小桶、金鱼缸、鱼竿、鱼食，我们就开始钓起鱼来。钓鱼可不是件容易的事，我好半天都没有钓到，只看见又红又好看的金鱼在水里游来游去，真是有些讨人喜爱，真想把手伸进水里把它们一个一个都捞上来。可要钓着就难了，我拿着鱼竿，心里像有一只小兔子似的，蹦来蹦去，手也不听使唤，一个劲的在晃动，这时，妈妈鼓励我说“一定要看好时机，要看准一条，绝对不要放过它，注意，别紧张”。听了妈妈的话，我心里放松多了，一定不能让鱼竿晃动。

突然，一只又红又大又肥的金鱼在鱼竿边转圈，我一看时机来了，就在它转圈趁它不注意时，便把这条鱼给钩住钓了上来，我赶快把金鱼放入小桶里，妈妈和我都高兴极了。我心里暗想，今天晚上能吃上红烧鱼了。回到家里，我看到又红又大又肥的金鱼开心极了，可以让妈妈给我做红烧鱼了，于是，就告诉妈妈说“今天是不是可以吃红烧鱼了呀？”妈妈说“没有鱼怎能做红烧鱼呀？”我指着桶里我们刚钓回来的鱼说，这不是鱼吗，它是红色的就是红烧鱼呀，妈妈摸着我的头说“金鱼是观赏类鱼，是不能吃的”。

那时的我，真是多么的可笑又有趣，多么的无知、天真，竟然说红烧鱼就是把金鱼烧来吃就是红烧鱼，因为金鱼是红色的，所以就是红烧鱼。现在想起这事，真是有些可笑也有些趣味。

做红烧鱼作文(篇2)

在我的记忆中，爸爸从未吃过鱼，也许他是不爱吃鱼吧，这是我认为的。

今天妈妈又端上了一盘红烧鱼，正好，我的肚子又在呻吟了，那香味把我直勾勾地掉了，我的口水已经飞流直下三千尺，疑是银河落九天了。我连忙把书包一扔，像匹饿狼似的吃起来。爸爸在一旁笑着，我好不容易吞下一大块鱼肉，问：爸爸，您不吃吗？我已经吃过了。他不假思索地说。我不管三七二十一，又继续吃起来。饱了饱了，爸爸才收拾碗筷，关上厨房的门，这是在干什么？我边想边打开门，一看，惊呆了，爸爸正在吃所剩无几的鱼肉，我一把抱住他，他把碗放下，用手摸了摸我的头。今晚，我翻来覆去睡不着，一直在想。

我把我心中的红烧鱼给爸爸，爸爸也可以把爱给我，他对我的爱永胜于红烧鱼，我这才知，爸爸爱吃鱼。

做红烧鱼作文(篇3)

红烧鱼，大家都吃过。鱼，可以清蒸，可以烤，还可以红烧。这红烧鱼，我不知是在第一次吃的时候喜欢的还是什么时候。

今天早上，我跟奶奶说我要吃红烧鱼，奶奶二话没说就答应了。奶奶做鱼的过程，我都在旁边静静的看，仔细的观察。

开始烧鱼了，先把锅擦一遍，之后放少许油，稍微少会儿。再将生姜切成片放进锅后，等一会就把鱼放进去，之后放几滴酒。顿时酒精刺鼻的味道弥漫开来，我赶紧用手遮住鼻子。过一会，再把酱油倒进去。酱油的牺牲是最大的，因为红烧鱼的红大部分都是因为酱油的缘故。刚倒下去，一股令人受不了的酸味向我袭来，弄得我鼻子痒痒的。放完其他作料，把鱼再翻炒几下。等鱼红了后，放水，盐，葱，辣椒，之后再翻炒几下。鱼快要熟的时候，放糖，再多翻几下。等鱼熟的时候放味精，然后尝尝味道，就可上桌了。

这个香味令人发指。五米以内都能闻到。这个香味有点像方便面的味道，又有点像宫保鸡丁的味道。

它的味道香，当然行也好看。

奶奶做鱼很有一套：她把鱼两边各放一个辣椒，鱼身上睡几个生姜，鱼的头撒一些葱末。看上去像和谐的一家子。

红烧鱼有味有形，肯定还有色喽。

它的颜色非常红，但红的有点发黑。这个红让我想起了红红火火，又想到了坚持不懈。

我等不及了，口水已经垂涎三尺了。我迫不及待地夹起一块肉放到嘴里，你可别小看这外黄里白的肉。刚放到嘴里一股鱼香味瞬间弥漫开来，占满了嘴里所有角落。慢慢咀嚼，鱼香味越来越浓。好吃极了！真是想吃的心情停不了！

我喜欢吃红烧鱼！它的色香味形都把我吸引住了！

做红烧鱼作文(篇4)

我放下手中的遥控器，关掉了电视机，跑到妈妈跟前，拍了拍胸脯説：“妈妈，今天就由我来做早饭吧！”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀？”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说：“妈妈，你怎么不相信我，今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的，所以把妈妈赶去了卧室休息。

我披上了“战袍”，拿起了两个大土豆，打开了水龙头，用手开始搓洗土豆，然后把削皮刀拿来，把土豆皮给削掉，我把两个土豆削得很丑，它们好像在说：“你把我们削得也太丑了，真烦人。”

现在该切土豆了，我把土 豆 放在菜板上，用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿，幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候，切过西红柿。当然，这一次也难不倒我。哈哈……

紧接着开始炒土豆了，我倒了点油，开起火，锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了，我把葱姜作料粉等倒进锅里，炸了一小会，作料变黄了，就把土豆倒进锅里，开始上下翻炒，不一会儿，我的炒土豆就做好了。

最后，当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上，拿了两双筷子，给妈妈品尝，“好吃，好吃！”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。

我终于学会了炒土豆啰！

做红烧鱼作文(篇5)

是谁在晚上把我们踢掉的被子给盖上？是谁总是把最好的东西给我们？是谁在我们生病时就像自己生病时一样难受？那就是我们的母亲。虽然这一件件小事看起来都平淡无奇，却包含着母亲对我们浓浓的爱。母亲们总是我们坚强的后盾，总是为我们遮风挡雨。

时光飞逝，日月如梭。转眼间母亲节就要到了，我要报答妈妈的养育之恩。正当我想着做什么事的时候，厨房浮现在了我的眼前。我灵光一闪，那就给妈妈做一道她最爱吃的红烧鱼。

我兴致勃勃地拿着自己为数不多的零花钱，去小区旁边的菜场买菜。心里想着：买多少呢？买多了，自己接下来就没有零花钱。买少了，又怕妈妈吃的不好。算了，不管了，母亲节一年才一次呢，吃点好的，总是没错的。不过为了体现我零花钱的价值，我总得跟卖菜的叔叔阿姨讨价还价。终于，经过我的伶牙俐齿，我硬是把价格降低了一倍。这时又一个难题来了，看着琳琅满目的鱼，我看花了眼。我想着：买个菜还那么费劲，那妈妈平常岂不是……想着，顿时觉得妈妈好辛苦。

看看钟表，妈妈还有三个小时回来。拿起我那新鲜的食材，撸起袖子，套上手套处理起了鱼。以前，我看到鱼就犯恶心。而今天，为了我妈妈，我竟然亲手处理了鱼，屏住呼吸强忍鱼腥味不知不觉我就把鱼弄好了，我又把其他配料处理好，装进小碗。

我打开火，放入一点油。拿着刚洗好的鱼放进去，将两面烤至金黄，放入一点配料，我看鱼好像熟了就盛了出来，撒上葱，完美。

妈妈到家了，我拿出了我的经典之作，送妈妈上位。妈妈问我说：“黄宸，这是你做的？”我笑着回答：“妈妈，过几天就是母亲节了。我给你展示我的手艺。”妈妈笑着，将鱼肉塞进嘴里。

这是我第一次给妈妈烧饭，虽然不太入味，但妈妈依然吃的很香，我在一旁看着妈妈，那一刻，多么美妙。那一刻，我们都很开心。

做红烧鱼作文(篇6)

说起美食，大家都有食欲了吧！今天我就跟大家说说我最喜欢的美食“红烧鱼”吧！

有一天，我正在看一篇趣味小说《查理九世》。我刚放下书，妈妈就闯进了我的视线。妈妈神秘地对我说：“儿子，今天我给你烧红烧鱼。”我刚听完这句话，就高兴的合不拢了嘴。

不大一会儿，一大盘黑红的红烧鱼就做好了。刚端上餐桌，一阵香气就扑鼻而来。我先尝了下鱼肚子。哇塞！真是外香内嫩。我又尝了一下鱼的“外套”，啊，美味钻进了我全身上下的每一个毛孔。一会儿，我就把整盘鱼吃了个精光。我看着鱼汤，心想：“不行，浪费就是犯罪。”我又把香气扑鼻的鱼汤，也给喝了个精光。刚吃完，我就不时打饱嗝。

啊！妈妈烧得红烧鱼真是美味无比，回味无穷啊！

做红烧鱼作文(篇7)

趁着假期，忙里偷闲跑出来散散步，呼吸着雨后甘甜而清新的空气，我不禁莞尔一笑，竟是走到了儿时的小巷里。

几年没有回到这里，有些怀念。伸出手，轻轻用指尖划过青瓦下的泥墙，抚摸着熟悉的纹理和陌生的青苔。生机勃勃的爬山虎似是多年未见的老朋友，它们在风中摇曳着嫩绿的巴掌，兴冲冲地向我打招呼。石阶的缝隙中，不知何年何月冒出了几朵粉嫩的野花，有的已是绽放，有的却只是花骨朵，怕是还未打扮好，低下头娇羞地掩面望着我。

看着这些熟悉的景物，不知为何竟油然生出“物是人非”的心情。感叹着，儿时笑嘻嘻地欢腾身影还似在眼前玩闹，活像个小毛猴，成天在这片小天地中上蹿下跳。那时候，最不缺的便是时间，我曾在这里花上整个下午的时间与蚂蚁对话。

那窝蚂蚁就住在这个小巷里，我曾看着它们翻进蚁穴。于是，我一直将他们当作邻居。那时的下午，我趴在地面，跟着它们从小巷的东墙爬到西墙。

骄阳似火，光线透过树叶照进小巷，却也算不得热。满心思全是跟蚂蚁玩，哪里还顾得上汗流浃背。那群蚂蚁似乎也不怕我，有几次，我带了点面包，撕了点面包屑洒在地上，他们便爬上我的手径直向面包爬去，拿起便背走了，一点也不客气。

待到日落晚霞接天幕时，我便静静发会呆，那时的晚霞确实好看，似是天女晒在夕阳边上，刚刚洗干净的彩纱。等天快暗了，我才与蚂蚁朋友们一个一个的道别，便从地上爬起来，拍了拍脏了的裤腿。赶紧跑回家中，手也不洗，盯着红烧鱼冒出的热气，趁着妈妈不注意，手一伸一提便送进了嘴里。妈妈一回头，若是看见我在吃东西，便怒气冲冲地用筷子敲打我的手，再拎着我去水池边洗手，我也不曾认真洗过，只是傻兮兮吊着鼻涕，闻着餐桌上饭菜溢出的香味。

回忆着那时候小小的模样，有些怀念。而今，早已没了这般孩子心性，有那么多闲暇时间去体会单纯的美好。生活中的声音愈来愈多，周遭人们的脚步也愈来愈快，听着凡世间的喧嚣，看着街道上的灯红酒绿，心中总有些孤寂和落寞。只可惜，再也触不到那时宁静的下午。

偶尔，在百无聊赖的时候，追忆起童年的那份美好，简单而温馨。

做红烧鱼作文(篇8)

今天中午，妈妈烧我最爱吃的红烧鱼。

只见妈妈先“嗒嗒”地把生姜和葱切好，再把鱼处理好，就可以下锅了。下锅前，妈妈“啪”的一声拧开了煤气灶，火“扑”的一下冒出来。妈妈把铁锅放在火上，再把油倒进锅里，只听见锅里发出“滋”的一声。等油温热了以后，妈妈把鱼小心翼翼地放进去，锅里发出“嚓”的一声，有些油溅了出来，妈妈赶紧退了一步，躲过了溅出的油。鱼在锅里“啪哒啪哒”地一跳一跳，还在做垂死挣扎呢。锅里不断发出“嚓啦嚓啦”的声音，鱼皮慢慢地变成了金黄色，而鱼眼睛变成了白色。过了一会儿，妈妈用铲子把鱼翻了个身，继续煎。煎了一会儿，妈妈拎起一袋黄酒，用剪刀剪开一个小口，慢慢地倒进去，锅里顿时发出“嚓”的一声。接着，妈妈放入生姜和葱，倒入酱油，撒上一小勺盐和糖，倒入半碗水，把锅盖盖上。大约烧了三分钟，锅里发出“咕嘟咕嘟”的声音。妈妈把锅盖掀开，用铲子把鱼翻了个身，又把锅盖盖上了。大概又煮了三分钟，锅里又发出“咕嘟咕嘟”的声音，妈妈就把煤气灶“啪”一下关了。她拿了一只碗，用铲子把鱼盛起来。当铲子和锅碰到的时候，发出“叮叮当当”的声音。我迫不及待地大口吃了起来。妈妈看见了问我：“好不好吃？”我说：“哎呀，没仔细品尝。”我和妈妈都笑了。

怎么样？想尝尝我妈妈烧的鱼吗？那可是非常好吃的哦！